2012.11.27
パリのアンジェリーナ
先日,友人から夫にこんなメールが届きました。
「パフェを食べてる写真を送ってくれ。」
と・・・
何でも,仲間の1人が結婚することになって,みんなで贈るプレゼントに使うそうな。
なぜパフェ。。。なのかは分かりませんが,そういうことなら食べにいきましょう,パフェ
ところが,普段甘い物をあんまり食べない私たち(チョコレートは別!)。
カフェでパフェなんて見たことないなぁ。一体どこに行けば食べられるの?
例によってネットで検索・検索
かなり調べてやっとそれらしきものを発見!
どうやら,サロン・ド・テ(ティーサロン)に行けば食べられるもよう。
というわけで,パリで一番有名なサロン・ド・テ,「アンジェリーナ」に行ってきました♪
日本にも,銀座プランタンに入ってたはず。一度行ったことがあります。
が,こちらは本店!!
どのガイドブックにも必ず紹介されてるし,何度が前を通りかかったことがありますが,いつも行列~。
この日は珍しく空いていて,15分待ち程度で入ることができました☆
うわーお!豪華!!
創業1903年の老舗です
プランタンのホームページをのぞいてみたところ,シャネルはじめ著名人が足繁く通ったとか。
何だかゆったり。セレブな気分~
で,肝心のパフェです。
辞書に「パフェ」のフランス語は載ってなくて,半信半疑の夫。
どんな形態のものなのか,店員さんに何度も聞いてました・・・
器の形とか。
店員さんも不思議だっただろうな。。。
そしていよいよ到着。これがアンジェリーナのパフェだ!
パフェといえば,パフェ?
チョコレートとバニラのアイスの上にこんもりシャンティイ(生クリーム)が盛られた一品。
私はというと,チョコレート系のケーキが食べたくて,メニューとにらめっこ。
おそらくコレだろうと,あたりをつけて頼んだものの,出てきたのがこちら。
あれっ,エクレア・・・?
中はチョコレートクリームで,まぁ美味しかったので,良しとしましょう
特筆すべきは,パフェ&エクレアではなく,紅茶です!
7ユーロもしますが,アンジェリーナ・ブレンド的な名前のついたこの紅茶,一口飲んで驚きの美味しさ!
あっさりしてるけど,花の香りが後味にふんわり広がって,優雅な気分に
う~ん,これがサロン・ド・テの実力か!
カフェで出てくるティーバッグの紅茶とは訳が違う!!
ポットで出てきたので,カップ3杯分,すべて飲み干しました
ところで,このブログを書くために,アンジェリーナ銀座店のホームページを見たわけなんですが,驚きの記述が・・・
アンジェリーナの名物は,「モンブラン」だそうです
そういえば,隣の人が食べてたな・・・
あんなに事前に(パフェを)調べたのに,肝心のアンジェリーナ名物を調べ忘れるとは!
なんか最近こういうこと多いな
次回は絶対挑戦してみたいと思います!
「パフェを食べてる写真を送ってくれ。」
と・・・
何でも,仲間の1人が結婚することになって,みんなで贈るプレゼントに使うそうな。
なぜパフェ。。。なのかは分かりませんが,そういうことなら食べにいきましょう,パフェ
ところが,普段甘い物をあんまり食べない私たち(チョコレートは別!)。
カフェでパフェなんて見たことないなぁ。一体どこに行けば食べられるの?
例によってネットで検索・検索
かなり調べてやっとそれらしきものを発見!
どうやら,サロン・ド・テ(ティーサロン)に行けば食べられるもよう。
というわけで,パリで一番有名なサロン・ド・テ,「アンジェリーナ」に行ってきました♪
日本にも,銀座プランタンに入ってたはず。一度行ったことがあります。
が,こちらは本店!!
どのガイドブックにも必ず紹介されてるし,何度が前を通りかかったことがありますが,いつも行列~。
この日は珍しく空いていて,15分待ち程度で入ることができました☆
うわーお!豪華!!
創業1903年の老舗です
プランタンのホームページをのぞいてみたところ,シャネルはじめ著名人が足繁く通ったとか。
何だかゆったり。セレブな気分~
で,肝心のパフェです。
辞書に「パフェ」のフランス語は載ってなくて,半信半疑の夫。
どんな形態のものなのか,店員さんに何度も聞いてました・・・
器の形とか。
店員さんも不思議だっただろうな。。。
そしていよいよ到着。これがアンジェリーナのパフェだ!
パフェといえば,パフェ?
チョコレートとバニラのアイスの上にこんもりシャンティイ(生クリーム)が盛られた一品。
私はというと,チョコレート系のケーキが食べたくて,メニューとにらめっこ。
おそらくコレだろうと,あたりをつけて頼んだものの,出てきたのがこちら。
あれっ,エクレア・・・?
中はチョコレートクリームで,まぁ美味しかったので,良しとしましょう
特筆すべきは,パフェ&エクレアではなく,紅茶です!
7ユーロもしますが,アンジェリーナ・ブレンド的な名前のついたこの紅茶,一口飲んで驚きの美味しさ!
あっさりしてるけど,花の香りが後味にふんわり広がって,優雅な気分に
う~ん,これがサロン・ド・テの実力か!
カフェで出てくるティーバッグの紅茶とは訳が違う!!
ポットで出てきたので,カップ3杯分,すべて飲み干しました
ところで,このブログを書くために,アンジェリーナ銀座店のホームページを見たわけなんですが,驚きの記述が・・・
アンジェリーナの名物は,「モンブラン」だそうです
そういえば,隣の人が食べてたな・・・
あんなに事前に(パフェを)調べたのに,肝心のアンジェリーナ名物を調べ忘れるとは!
なんか最近こういうこと多いな
次回は絶対挑戦してみたいと思います!
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